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| Recurso/Parâmetro | Especificações detalhadas |
| Automação | Bomba integrada e sistema de temporizador PLC |
| Distribuição de Sucos | Aspersor rotativo para umedecimento de tampas |
| Tela | Tela Interna para Separação de Semente/Pele |
| Aquecimento/Resfriamento | Jaqueta de dupla finalidade para controle de fermentação |
| Materiais | SS304/SS316L |
| Limpeza | Sistema CIP com cabeças de pulverização de alto fluxo |
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